L'Unique ALC

Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Shiraz, Grenache
Herkunft: Frankreich | Languedoc-Roussillon | Terre des Dames
Alkoholvolumen: 13.5%

Vinifikation / Ausbau
Ein einzigartiges Experiment - eine Bourguignonne-Reifung für einen Languedoc-Wein: 24 Monate in 600-Liter-Fässern feinster französischer Eiche. 10% in Amphore für mehr Subtilität. Alle Trauben werden von Hand geerntet.

Degustationsnotiz
Fruchtiges Bouquet wie Zwetschgen, rauchig, zarte Röstnoten mit leichten Aromen von mediterranen Gewürzen. Am Gaumen elegant und leicht mit feinkörnigen Tanninen, feine Gewürznoten mit beeindruckender Fruchtintensität.