Kategorie: André Clouet

Die Ursprünge der Familie Clouet verlieren sich im Nebel der Zeit. Entfernte Vorfahren hatten mehrere hundert Jahre lang die Position des Druckers des Königs inne. Die Familie Clouet hat mehr als zwei Jahrhunderte und mehrere Generationen gebraucht, um ihre Sammlung von Weinbergen aufzubauen, den göttlichen alten Meistern unseres Hauses in Bouzy. Die Nachkommen von André Clouet übernahmen sein Anwesen und stellten sicher, dass es in der Familie blieb. Das Anwesen war in die Jahre gekommen, wurde aber jetzt modernisiert, und das Team, das daran arbeitet, das Haus von André Clouet voranzubringen, ist vor allem von dem Wunsch inspiriert, die Persönlichkeit seiner Champagner zu bewahren.

Die Gemeinde Bouzy geniesst Grand-Cru-Status. Hier wächst der beste Pinot noir für die Champagnerherstellung. Die Familie Clouet ist stolze Besitzerin von 8 Hektaren hervorragender Lagen. Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Ein Teil wird in gebrauchten Sauternes-Fässern von Château Doisy-Daëne vergoren und ausgebaut, was den Weinen eine besondere Aromatik verleiht. Jean François ist sympathisch selbstbewusst und der Meinung, dass seine Champagner zum Besten gehören, was die Champagne hervorbringt. Nun, wir sind überzeugt, dass er mit dem unverwechselbaren Charakter seiner Weine manch berühmtem Namen das Wasser – pardon, den Champagner – reichen kann. Wir sind froh, wenn er ein Geheimtipp und demzufolge auch in Sachen Preis ein echter Wahrer Wert bleibt!

Entdecken Sie die Weine des Weinguts André Clouet.

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